2022年9月26日月曜日

【わたげご飯】千葉金谷から、出張料理人まもるんがやってきた。

天候 晴れ
今歌「うちのごはん」一二三



やっほー!!おはようございます!!
いきなりですが、ごはんっていいよね。
昨日は、これからわたげ荘に一カ月滞在するまもるんを囲んだごはん会。



まもるんは岐阜出身で、今は千葉を拠点に出張料理人として活動しています。
千葉金谷で実施している『田舎フリーランス養成講座』にて、受講生に美味しいご飯を提供するお仕事もしており、そこでわたげを紹介してくれたじゃんじゃんと知り合ったみたいです。



今回は、「『食』の根っこを知りたい!」ということで、
週五日で國吉農園で農作業をしながら、農業の現場を実感で学んでいくスタイル。
本当にいいと思います。



そうして思い立ってすぐ行動に起こせるまもるんも素晴らしいし、
いつもウェルカムで受け入れてくれる國吉農園のメンバーも最高ですね。



そして週一回土曜日はそのお野菜をや地元の産物を利用したランチを、
シゴト場カケルのシェアキッチンの一日店長制度でふるまいます。
10月1~3週目が出店予定。食べるの楽しみだ。



ちなみに今回の出店や食材費用は、『小さな投資プロジェクト』の応援資金で賄います。
こうして、何かを踏み出す一歩の後押しできるの嬉しいですね。これも挑戦者だけでなく、寄付してくれるメンバーもいるからこそ。ありがとうございます。



まもるんの紹介から話は戻して…
そんなこんなで昨日は、みんなで料理をそれぞれ作りながら、持ち寄りごはん会をしました。メニューはまもるん手ごね特製ハンバーグ、人参ドレッシングサラダ、あらのかき卵汁、ポテトフライ、ポップコーン、大盛りライス。



ぜんぶまじで美味しすぎたし、ごはんって本当に幸せだよね。
一緒に食べるとより美味しいし、ごはんばんざい!!
そんな美味しい昨日の記憶を振り返りながらのブログ記事でした。



今日は何食べようかな~!お腹がすいてきた!
それでは今日も一日楽しんで、美味しいごはんたべましょー!!









紹介したいもの


■「小さな投資プロジェクト」

鳥取大山で、あなたの興味を形にしませんか?営利、非営利問いません。形にしたいあなたに、シゴト場カケルから資金(1/5/10万円)を提供します。興味ある方は下記からエントリー。
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■シゴト場カケル


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■トマシバ

今シーズンの予約開始は2022年2月15日~
営業期間は、2022年4月1日~11月15日


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